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主题发起人 22/04/2026 11:04 上午
素食推荐｜Impossible Burger 食谱
素食推荐｜Impossible Burger 食谱
最近看到不少人分享 Impossible Burger，听说这类植物肉汉堡在美国很受欢迎，很多人都会拿来当成日常快餐或在家自己做。
对我们马来西亚这边来说，吃起来会有一点新鲜感，因为它外观和口感都很像普通汉堡肉，但其实是植物肉做的。
如果你想试试看比较西式一点的素食料理，Impossible Burger 算是一个很不错的选择。
而且植物肉现在也不算太难找，很多卖素料的素食店一般都有卖，想自己买回来煎来做汉堡也很方便。
食谱：Impossible Burger
材料：
- Impossible Burger 植物肉 2片
- 汉堡面包 2个
- 生菜 适量
- 番茄 2片
- 酸黄瓜 适量
- 芝士片 2片（可选）
- 番茄酱 适量
- 黄芥末酱 适量
- 美乃滋或素美乃滋 适量
- 食用油 少许
- 黑胡椒 少许
做法：
- 热锅后加入少许油。
- 放入 Impossible Burger 植物肉排，用中火煎到两面上色。
- 如果喜欢，可以在快熟的时候放上一片芝士，让它稍微融化。
- 汉堡面包可以稍微烘一下，这样口感会更香。
- 面包底部先抹上番茄酱、黄芥末酱或美乃滋。
- 放上生菜、植物肉排、番茄片和酸黄瓜。
- 盖上另一半面包后就可以享用了。
此主题已于 6 月 前 被 Demo Name 修改
